linlin's profile向着阳光走BlogLists Tools Help

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    6/5/2006

    泡椒鸡脚

          记得小时候特别不喜欢吃鸡脚,大抵是因为外形太没有“亲和力”的原因吧。所以每次别人做了鸡脚,而且吃的津津有味的时候,我都勉为其难的吃一只。印象中也没留下什么深刻的味道。
      后来上大学,同学说吃鸡脚要吃双数,否则会手抖。我是天生手抖的人,如果給领导敬酒,估计别人看到我的手,会以为是我紧张的不得了的缘故,而其实,就算給自己端茶倒水,我也一样抖的厉害。既然一次不能吃两个鸡脚,而只吃一个会加重我的“先天不足”,所以开始拒绝吃鸡脚。
      自从来到广东,知道有豉汁蒸凤爪这一美味,突然发觉,当“鸡脚”被称为“凤爪”之后,味道也出奇的美,而且分成精致的小块,让我不会在下意识里面计较要吃双数的事情。
      后来发现五月花的鸡脚很好吃。每次去都和fay商量着要点几份。
      再后来发现,小卉发明的泡椒鸡脚味道也超好。然后在小悦、fay试做均大获成功之后,我也蠢蠢欲动想自己做一次。
      周末实现了这个想法,但却发现一个让人沮丧的结论,当你把鸡脚洗干净、去掉鸡脚上的指甲的时候,已经开始在后悔自己的决定。等到你用水煮看到鸡脚的香味散发出来的时候,你开始又恢复了一些食欲。但等用矿泉水、泡椒、盐煨好,放到冰箱里面,第二天一早拿出来的时候,却没有了满满的期待。虽然味道还好,可是吃起来,脑子里不自觉的重复出现剪指甲的过程。
      哎,才发现,勤快未必是件好事。自己动手未必有吃现成的那么美。
      LG吃的比我开心,不过我想也有一点完成任务+鼓励新人的原因。
      了解了制作过程,未必是件好事。就好比很多东西,你看的越清楚,会让你越失去兴趣和斗志。好多事情,你看的越明白,会让你失去很多乐趣和激情。
      不罗唆了……嘿。
     
     
    所谓生活就是,生下来,活下去。
    自己活得比鬼火亮一点,就假装太阳照亮别人。
    --乔瑜.《大生活》
     
      
    4/29/2006

    简记塘园

      广告是这样的,皮脆、肉滑。
      看看它们出生的地方……
      
      摆在盘子里面是这样的……
      
      是烤鸡哦!照完发现它们原来长的这么苗条!属于上镜类型的,嘿嘿,现实中好像比这圆润些。
      开吃以后,一群人光顾着往嘴里面忙,就没时间照咯,味道是相当的美,那里的排骨、青菜、秋刀鱼也超好吃!
      说的就是这群人哇……我躲在TL后面,看起来竟然也苗条啦!注意,我是说看起来!
      
      
      不卖关子:
      地址:珠海市沥溪村第三工业园内
      手机:13543052421 13809236565
      
    4/5/2006

    话题.零蛋最擅长之.吃

       说了一千次,也许是一万次Keep fit之后,依然执著的选择美食。
      吃,也是一种坚持。幻想着有一天,称体重的时候,也能开怀一笑。闲话少表,直奔主题,讲讲中午和晚上的重点。
       中午,拱北医院对面桂林米粉。
       零蛋推荐:老友米粉+卤蛋+冰凉绿豆沙一碗,味道好极啦!
       唯一的遗憾,酸笋的味道实在有些引人注目,回到公司非常不好意思的借用了小刘的香水。竟然发生了奇妙的化学反应:零蛋酸笋的味道+小刘香水的味道=墨汁的味道,小悦到公司的时候,还在说,哪里有墨汁的味道呀……?
       〔咱,咱一肚子墨水,有点墨汁的味道有什么奇怪,嘻嘻
       晚上,湘菜湖南人,交行对面路口转进既到。
       零蛋推荐:瓦片猪肝+手撕包菜。湘菜的特点就是让人辣的不停口,吃到肚子里面有爽爽的成就感,今天的汤点的也很成功,在这不点名表扬那个喜欢臭屁的小孩。名字太长了,零蛋没记住,内容是有猪手、黄豆、薏米、淮山、红枣的。
       吃饱饭的感觉真好,不要怪零蛋奢侈,今天发工资啦!刚才的收音机里面说,每月一次的大餐有利于身心健康!上天保佑吃饱了饭的人们。要是天天都能发工资真好,比中了一百万都好!
       让一切健康运动与零蛋同在!哪怕是在梦里

     零蛋摘抄

    The journey is the reward(旅途本身就是收获 )”

    年轻人问:“智慧从哪里来?”
    智者说:“正确的判断。”
    年轻人又问:“正确的判断从哪里来?”
    智者说:“经验。”
    年轻人进一步追问:“经验从哪里来?”
    智者说:“错误的判断。”
     
    3/24/2006

    烤全羊in raining day

         最近的话题好像总是和吃有关,虽然零蛋不得不承认自己是个“好吃之徒”,而且零蛋确实有关于身材的“羞耻之心”。但是一天天记忆里面最深刻的真的要属“吃”的内容,所以厚着脸皮新建一个类别“零蛋美食”。

          在这样一个梅雨季节里面,能和一群好友围桌一桌分享美食,实在是一件美好的事情。而今天吃的主题是“烤全羊”,听起来够FB吧?零蛋是第一次吃,尤其印象深刻的是那个餐前赠送哈达的仪式,好像在进行一件很神圣的仪式。悦耳的民曲,优美的舞姿仿佛把我们送到了好客的蒙古,而“蒙古人”这个餐厅名,也这样牢牢的记在零蛋的心里。

          烤全羊的全貌跟在广东通常婚宴上吃的烤乳猪相似--周身通红,还佩着红红的丝绸,嘴上衔着“生菜”。当然,不得不承认,羊的身材确实比猪美很多,即使是一只肥羊。烤全羊的味道不及想像的美,可能确实是少了蒙古人豪爽的气候和氛围,但总算是一个极具特色而又印象深刻的晚餐,推荐喜欢肉类,正在长身体的朋友去吃吃


          BTW:今天是冰冰请我们去吃烤全羊,因为周末是冰冰的生日啦!祝冰冰生日快乐!一切的一切顺顺利利!